Wykonanie: Ciasto kruche: mąkę tortową, krupczatkę i cukier puder przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać posiekane masło, cukier z wanilią i żółtka. Zagnieść szybko zwarte ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalki na 15 minut. Krok 1: ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Krok 2: Wałkujemy na posypanej mąką stolnicy,wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 25 x 32 cm . Ciasto nakłuwamy widelcem i oprószamy bułką tartą . Krok 3: Masa: Ucieramy żółtka z cukrem ,cynamonem i solą . CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYNIEM. CIASTO CZEKOLADOWE Z JABŁKAMI. CIASTKA Z JABŁKAMI (CAŁUSKI) KRUCHE CIASTO Z JABŁKAMI I BEZĄ. SKŁADNIKI: KRUCHE CIASTO. 400 g mąki tortowej; 5 łyżek cukru pudru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 250 g zimnego masła; 4 żółtka (rozmiar L) o temp. pokojowej; szczypta soli; WARSTWA JABŁKOWA. 2,5 kg Mąkę ze schłodzonym masłem drobno posiekaj. Dodaj do niego jajka oraz cukier i szybko zagnieć. Zawiń ciasto w folię spożywczą i schowaj do lodówki lub zamrażarki, chociaż na 15-20 minut. W tym czasie obierz, pokrój jabłka w kostkę i skrop sokiem z cytryny. Podduś jabłka z odrobiną wody i cynamonu. Kruchy, maślany spód, jabłka pachnące cynamonem i delikatna beza, czyli kruche ciasto z jabłkami i bezą. W moim domu ciasto to znika z blaszki, zanim dobrze wystygnie. Składniki kruchego ciasta: 1/2 szklanki cukru. Beza. 6 białek. 1/5 szklanki cukru. *składniki na blaszkę o wymiarach 25x36 cm. 1. Przygotowujemy ciasto. Z podanych składników zagniatamy kulę i wkładamy na 30 minut do lodówki. Jabłka przesmażamy z masłem i cukrem - trzeba uważać, aby nie rozgotować (zostawić kawałki). X7hE.